Concello da Coruña

Concello da Coruña

As IX Xornadas do Lacón con Grelos “Lacónicas” estarán presentes en 31 restaurantes da cidade

Os establecementos ofrecerán do 8 de febreiro ao 3 de marzo menús especiais, con posibilidade de recollida e servizo a domicilio e ofertas para grupos

Cando:

5 de febreiro de 2024

O concelleiro da Área de Fomento e Promoción da Cidade, Gonzalo Castro, presentou esta mañá as IX Xornadas do Lacón con Grelos, coñecidas como "Lacónicas", que se desenvolverán entre o 8 de febreiro e o 3 de marzo en 31 establecementos hostaleiros da cidade. O edil estivo acompañado no acto pola concelleira de Turismo, Diana Cabanas. Tamén asistiron representantes de diferentes negocios participantes: La.Con.Fusión (Manuel Souto), Lois (José Álvarez), Central Park (Fernándo Estévez), O Carrusco (Víctor Loureiro), Hünico (David Núñez e Luciana Casavilca) e Rincón del Reino (David Mariño).

"Por tradición, somos unha cidade que vive estas datas de maneira moi intensa, xa sexa enchendo as rúas de disfraces ou nas casas e restaurantes, gozando dunha boa lacoada", indicou Castro durante a súa intervención. O concelleiro destacou que "desde o Goberno de Inés Rey trabállase da man do sector hostaleiro para ofrecerlles este tipo de iniciativas, que tamén serven para que a cidadanía goce de menús de lacón con grelos a prezos que van dos 20 aos 40 euros".

Este evento, organizado polo Concello, contribúe a dinamizar cada ano o Entroido na Coruña e exaltar ao mesmo tempo a riqueza gastronómica desta época. Todos os menús deberán estar elaborados principalmente con produtos galegos e de quilómetro cero. Os menús deberán estar compostos por un primeiro tradicional (sopa ou similar), a lacoada, sobremesa tradicional (filloas e/ou orellas ou postre típico do Entroido) e bebida (auga/refrescos/cervexa/adega de denominación de orixe galega).

Os establecementos que ofrezan servizo a domicilio ou recollida no local deberán ofrecer un servizo sostible con recipientes e materiais respectuosos co medio ambiente (recipientes biodegradables, bolsas de papel etc). Tamén hai establecementos que teñen ofertas especiais para grupos.

Nesta edición de Lacónicas participan:

  1. A FUEGO LENTO 
  2. A TABERNA DE CUNQUEIRO
  3. AJETREO TABERNA
  4. ÁNCORA 
  5. ASADOR CORUÑA
  6. ATTICA21 CORUÑA
  7. BAR AMSTERDAM ORZÁN 
  8. BAR CIUDAD
  9. BODEGA ÓRDENES 
  10. CENTRAL PARK 
  11. CERVECERÍA MONCHO
  12. COSECHA81 
  13. DOS RAÍCES
  14. GALIUR
  15. LA TRIBU
  16. LA.CON.FUSION
  17. LOIS 
  18. MAHARA TABERNA ROCK 
  19. MAREA BAJA
  20. MESÓN DE HERVES
  21. MESÓN O'BO 
  22. CARRUSCO
  23. PORTELA
  24. RESTAURANTE EIRA
  25. RESTAURANTE ESENCIA
  26. RESTAURANTE HÜNICO
  27. RESTAURANTE MORRIÑA 
  28. RINCÓN DEL REINO  
  29. TABERNA O FREIXO
  30. TAPA NEGRA 
  31. VERMUTERÍA CHITÍN

Documentos:

Díptico Lacónicas 2024 (2 MB)

Que che parece esta sección?

-101-101-101

Síguenos en

Iniciar sesión